Giá tăng, người nuôi cá phải chật vật mới có đủ thức ăn cho đàn cá - Ảnh: Đ.Vịnh

Các nhà sản xuất cũng đang lao đao vì giá tăng. Trong đó, khốn khó nhất là người chăn nuôi. Một khi nhà sản xuất vẫn chưa thể thoát ra khỏi vòng xoáy của giá thì "nạn nhân" tiếp theo của nó chính là người tiêu dùng.

Liên tục trong hơn tháng nay hầu hết các loại nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi thủy sản đều tăng trên 30%, đã đẩy giá thành nuôi cá tra công nghiệp lên bằng với giá cá thịt 13.000-13.500 đồng/kg. Giá các loại thức ăn thủy sản tăng đồng loạt, tăng liên tục đến chóng mặt, chủ trang trại và người nuôi ở khu vực ĐBSC

Thở dài với giá

Vừa nhận 500 bao thức ăn, cầm tờ hóa đơn, bà Lê Thị Thu (Tân Khánh Trung, Lấp Vò, Đồng Tháp), giãy nảy: "Trời đất, lại tăng giá nữa rồi!". Từ đầu năm tới nay loại thức ăn hiệu Con Cò mà gia đình bà bấy lâu sử dụng nuôi cá cứ liên tục nhảy giá. "Mới đây thôi, khoảng hai tháng trước đã tăng 200 đồng/kg, chỉ trong mười ngày qua lại tăng hai lần, mỗi lần 200 đồng/kg. Vị chi mỗi bao 40kg tăng 24.000 đồng!" - bà thở dài. Hai ao cá tra của bà sử dụng ít nhất 3 tấn thức ăn viên/ngày. Như vậy mỗi ngày bà tốn thêm 1,8 triệu đồng!

Ở An Giang, Cần Thơ người nuôi cá cũng than rầm trời bởi giá các loại thức ăn thủy sản đều tăng đồng loạt. Không chỉ sản phẩm của những công ty có tên tuổi, uy tín lâu nay mà các loại thức ăn của những công ty... thường thường bậc trung cũng hùa theo nhích giá lên.

Giá nguyên liệu dùng chế biến loại thức ăn tự chế cũng leo thang. Cám 4.200 đồng/kg; bột cá biển 7.800 đồng/kg, tăng 800-1.000 đồng/kg so với tháng trước; riêng bã đậu nành từ 5.400 đồng nay đã 7.500 đồng/kg. Ông Nguyễn Quang Minh, một hộ nuôi cá ở Vĩnh Thạnh Trung, Châu Phú, An Giang, bỏ nửa tỉ đồng đầu tư dàn thiết bị tự làm thức ăn viên cho cá. Gần đây giá bột khoai mì, cá biển, đậu nành đều tăng lại khan hiếm nên hằng ngày ông chỉ làm đủ cho cá ăn... cầm chừng. "Càng cho ăn... càng lỗ!" - ông nói.

Đa số người nuôi cá đều vay ngân hàng. Chi phí nuôi phát sinh do giá thức ăn tăng khiến khoản tiền vay sớm cạn. Bà con phải chạy vay nóng thêm bên ngoài. Chị Nguyễn Thị Tiền, Thới Thuận, Thốt Nốt, Cần Thơ, cho biết với giá thức ăn như hiện nay, cái ao dự kiến cho sản lượng 100 tấn cá tra của mình cần phải đổ thêm 120 triệu đồng.

Các đại lý bán thức ăn thủy sản cũng than trời. Do giá tăng nên nhiều hộ nuôi quay qua sử dụng thức ăn tự chế, khiến lượng hàng bán ra của các đại lý cũng giảm đi. "Giá thức ăn cao như hiện nay cầm chắc thua lỗ. Khuynh hướng chung của người nuôi là cố hạn chế thua lỗ chừng nào hay chừng đó. Họ thường chuyển qua sử dụng những thức ăn có giá rẻ hơn nhằm giảm giá thành" - một đại lý của Green Feed ở Thốt Nốt, Cần Thơ cho biết.

Tìm nguyên liệu thay thế

Nguy cơ thua lỗ rình rập Theo tính toán của người chăn nuôi, với giá thức ăn chăn nuôi, con giống và nhiều chi phí khác như nhân công, điện nước... đều tăng mạnh, giá thành chăn nuôi heo hiện bị đẩy lên tới 27.000-28.000 đồng/kg heo hơi, tăng 5.000-6.000 đồng/kg so với trước đây. Một số người chăn nuôi cho rằng nếu so với mức giá bán lên tới 35.000 đồng/kg heo hơi hiện nay, người chăn nuôi heo sẽ có một mức lãi khá cao. Tuy nhiên, ông Bình cho rằng người nuôi heo vẫn đang đối diện với rất nhiều loại dịch bệnh. "Chỉ cần xuất hiện thông tin về dịch lở mồm long móng hay heo tai xanh chẳng hạn, người chăn nuôi heo như tụi tui chẳng những bị lỗ nặng do giá heo rớt mạnh mà nhiều người còn trắng tay nếu chẳng may đàn heo bị hủy..." - ông Bình lo lắng nói.

Một số công ty cho biết phần lớn nguyên liệu đầu vào được nhập khẩu từ nước ngoài, gần đây giá tăng trung bình 30-35% so với hồi đầu năm. Bên cạnh đó giá xăng dầu thế giới tăng khiến chi phí vận chuyển cao hơn nên giá thành nguyên liệu đầu vào tại nhà máy bị đội lên, do vậy giá thành sản phẩm phải cao hơn.

Nhiều nông dân cũng thay dần đậu nành bằng nguồn phụ phẩm của cá tra nhưng giá đầu cá tra cũng tăng gần gấp đôi từ 1.800 lên trên 3.500 đồng/kg, tất cả "món" nguyên liệu tự chế thức ăn cho cá như tấm, cám, thuốc dinh dưỡng, men tiêu hóa đều tăng, và tăng mãi không xuống.

Một số đơn vị có sử dụng nguồn nguyên liệu trong nước cho rằng lượng cá biển vốn dùng làm ra bột cá đang khan hiếm và tăng giá do mấy tháng nay mưa bão liên tục làm nguồn cung thiếu hụt. Về đậu nành, trước đây còn bổ sung từ Campuchia, nay bên đó chưa tới mùa vụ.

Trong khi đó thị trường Trung Quốc, Đài Loan đang ăn mạnh mỡ cá tra, ba sa với giá cao làm giá bán phụ phẩm từ các nhà máy chế biến thủy sản, vốn sử dụng để sản xuất thức ăn chăn nuôi, nhảy giá. Nguyên liệu trong nước tăng tất yếu kéo giá thành sản phẩm tăng.

Thiếu nguyên liệu thức ăn, ông Sáu Hữu đang nuôi 8.000 tấn cá tra ở Thới Bình (Thốt Nốt, Cần Thơ) phải lên tận biên giới Campuchia hoặc liên hệ với các cảng biển trong nước để tìm nguồn nguyên liệu. Một giám đốc công ty sản xuất thức ăn thủy sản cho hay các nhà máy đều tìm nguồn thay thế nguyên liệu đang khan hiếm nhưng vẫn đảm bảo cam kết đủ độ đạm khi cung ứng.

15 lần tăng giá

Người nuôi gà, heo ở miền Đông Nam bộ cũng đang phải đánh vật với bài toán chi phí đội giá thành. Cuối tháng qua, lần thứ 15 kể từ đầu năm, giá thức ăn cho gà, heo lại tăng, lần này thêm 4.000-6.000 đồng/bao 25kg.

Chưa hết, người nuôi gà lại choáng váng khi giá gà giống cũng tăng 1.000-1.200 đồng/con giống một ngày tuổi loại nuôi thương phẩm, lên 14.200-15.200 đồng/con. "Chưa bao giờ giá con giống lại tăng như hiện nay, gấp ba lần so với mức bình thường của năm trước" - ông Pháp, chủ một trang trại chăn nuôi gà tại Châu Đức (Bà Rịa - Vũng Tàu), cho biết.

Theo ông Pháp, vào các thời điểm khan hiếm con giống sau những đợt dịch cúm của các năm trước, giá con giống cao nhất cũng chỉ khoảng 9.000-10.000 đồng/con, nhưng thường chỉ diễn ra trong một thời gian ngắn rồi trở lại mức bình thường. Còn hiện nay, giá con giống cứ tăng mỗi ngày dù chẳng có dịch cúm.

Tương tự, giá heo giống hiện cũng đã vọt lên mức không tưởng, hơn 60.000 đồng/kg, tăng gần gấp đôi so với trước đây. Ông Bình - một người chăn nuôi tại Biên Hòa - cho biết một con heo giống mua vào đạt trọng lượng khoảng 20 kg/con, tính ra chỉ riêng tiền con giống đã lên tới 1,2 triệu đồng.

"Vào những năm trước, chi phí cho con giống chỉ dao động ở mức 600.000-700.000 đồng/con, mức cao nhất vào thời điểm xảy ra sốt con giống cũng chỉ vào khoảng 800.000 đồng/con, nhưng người chăn nuôi cũng đã lao đao. Với mức giá con giống như hiện nay, nguy cơ thua lỗ và mất vốn rất lớn..." - ông Bình nói.

QUANG VINH - ĐỨC VỊNH - ĐÌNH PHÚC

L đứng trước nguy cơ thua lỗ...